Advertisement

Resep Jiang Zhi Tea Puding

Belum lama ini Klik Soreang menghadirkan berita tentang demo membuat kue dari Ina Cookies. Secara detil tamu undangan yang menonton bisa memerhatikan prosesnya dari dekat, waktu itu. BACA: Demo Membuat Kue Bersama Ina Cookies di Plaza Dago Bandung.

Kali inipun masih berhubungan dengan makanan, yaitu puding. Tiens Syariah Indonesia berbagi resep tentang cara membuat puding. Resep ini bernama Jiang Zhi Tea Puding. (Apa itu Jiang Zhi Tea? Baca di sini).

Resep Jiang Zhi Tea Puding
Resep Jiang Zhi Tea Puding

Inilah resep Jiang Zhi Tea Puding.
Bahan Puding:
  • 3 sachet Jiang Zhi Tea (seduh dengan 900 ml air panas. Sisihkan)
  • 1 bungkus jelly bubuk instant (rasa green tea)
  • 1 bungkus agar-agar instant (warna hijau)
  • 200 gr gula pasir (atau sesuai selera)
Bahan Vla:
  • 500 ml susu cair
  • 1 butir kuning telur
  • Gula pasir secukupnya
  • ½ sdt Garam
  • ½ sdt Vanili
  • 1 sdt Rum Ecense
  • Maizena secukupnya
Cara Membuat:
  1. Puding: Campur jelly, agar-agar dan gula jadi satu. Masak dengan air Jiang Zhi Tea. Aduk rata hingga mendidih. Cetak sesuai selera. Dinginkan.
  2. Vla: Rebus susu dan gula. Masukkan garam, vanili secukupnya. Aduk kuning telur di tempat terpisah, masukkan. Cairkan tepung maizena dengan sedikit air. Campurkan ke dalam susu hingga mengental. Didihkan. Matikan api. Setelah uap panas hilang, masukkan rum esence.
  3. Sajikan dalam keadaan dingin
Bagaimana? Tertarik untuk mencoba dirumah? Mari rasakan manfaat dari Jiang Zhi Tea dalam bentuk puding yang lezat. Selamat Mencoba!

Tidak ada komentar:

Diberdayakan oleh Blogger.